小学教师本年度个人工作总结时光飞逝，转眼间新年钟声又即将敲响，又一学期的教学工作也接近尾声，为了更好地做好以后的工作，总结以往经验、吸取过去教训，本人以这学下面是小编为大家整理的小学教师本年度个人工作总结9篇,供大家参考。
小学教师本年度个人工作总结篇1
时光飞逝，转眼间新年钟声又即将敲响，又一学期的教学工作也接近尾声，为了更好地做好以后的工作，总结以往经验、吸取过去教训，本人以这学年的工作总结如下：
一、思想政治方面
20年于国家于百姓是极不平凡的一年，作为一名教师，我在思想政治上，时刻与党与政府持续高度一致，将“稳定一切”紧密贯穿于教育教学中。用心参加系部组织的各种政治学习，收听收看国家经济政治新闻，随时了解国内国际形势。俗话说：“活到老，学到老”，在思想政治、业务素质等各方面我都尽力严格要求自己，不断提高自己的政治思想觉悟和教育教学素养，以使自己更好地适应新时期新形势下的教育教学改革。
二、教育教学方面
这学年上学期，我承担工程造价专业的资产评估及其课程设计以及法学本科专业的房地产评估等课程教学任务，并参加了和工程造价专业的毕业答辩。本学期承担了20级工程造价专业的工程财务和20级工程管理专业的会计原理等课程的教学任务。在教学中，我认真钻研课程小纲、把握教学的重点难点，用心开拓教学思路，试着把一些先进的教学理论、科学的教学方法及先进现代教学手段运用于课堂教学中，努力培养学生的合作交流、自主探究、勇于创新的潜力。我认为专业教学离不开当前行业的状况及其今后的发展态势，因而我时刻关注相关行业的动态，鼓励学生用心了解行业实际状况，使学生能将所学与实际相结合，让其有所思有所想，而不是死读书，读死书。平时用心参加教研室进行的各项教研活动，与同行共同探讨教育教学中遇到的难题，彼此交流教学经验，相互弥补工作中的不足。另外还担任工程造价专业人的实习实训指导教师，即时了解学生在实习单位的状况。
三、科研方面
在教育教学的同时，对专业领域的相关问题也进行了一些研究与探索，本年度先后在国家级及省级等刊物上发表论文。
在即将到来的虎年，将再接再厉，勇攀高峰。
小学教师本年度个人工作总结篇2
光阴荏苒，又一个充满挑战，富有收获的学期结束了。本学期，中段语文教研组的工作，在全体教师的密切配合下顺利开展。虽未轰轰烈烈，但也踏踏实实。我们以学期初拟下的教研组计划作为工作的重心，以新课程改革为契机，以新课程标准的基本理念为指导，转变教学观念，从规范入手，有目的，有计划，有步骤地进行课程改革实验，加强课堂教学改革研究，全面提高本组语文教学水平及语文教学质量。现对本学期所做的工作进行回顾和梳理：
一、规范管理，提高教学质量
1、认真学习、用心备课。
2、积极参与活动，提升教研组形象。上课是教学的关键环节。本组教师努力上好每一堂课，争取人人能上一堂公开课。本期我组王海波、卢柳等人上了语文课堂教学研讨课，人人参与听课、评课，帮助她们提高课堂教学效益。另外，观摩了几堂优秀示范课的教学实录，本着走出去，请进来的学习路线，我组曾几次到新民小学去听课，取人之长，补己之短。
反思是新时代教师进步的基础。本学期，我们加大了反思力度。老师们除了能真实地记录自己平时教学的随感、随想、随得外，还能积极参加听课评课活动。一学期来，教研组和备课组组织老师们开展了多次次评课反思活动。老师们在反思与研究中得到提高，在反思与研究中得到发展。
二、扎实教研，持续抓好语文课堂教学改革研究
积极参加121高效课堂结构模式的学习，了解了其基本结构。我组杨伍华老师已率先投入到这次教研改革中，在校内组织的双教五个一活动中带头上示范课取得了较好的效果，为全学区的教师起到了一个引领和示范作用。
三、存在不足及努力的方向
1、课堂教学在新课标理念的熏陶下已注入新的生命，课堂上已呈现欣欣向荣的景象。但是课堂上很多现象都是不可预测的，于是，教师们越来越关注生成。怎样让教师的教更好地适应学生的学？这在我们的教学中做得还很不够，这也是我们遇到的新问题，也是我们最难把握的问题。我们要引导更多的老师积极主动参与行动研究，让预设与生成相得益彰。
2、我们的理论水平仍存在着欠缺，在下学期我们将更一步鼓励教师多多地阅读教育刊物，多写写教学反思以进一步提高理论的素养，以理论来指导、武装我们的实践，从而更好地为学生服务。
3、下期将121课堂模式落实到每堂课，达到学生为主体，教师为主导的作用。
教学研究工作苦乐相伴。我们将本着“勤学、善思、实干”的准则，一如既往，再接再厉，相信我们语文组将再创辉煌。
小学教师本年度个人工作总结篇3
一学期来，本人热爱本职工作，认真学习新的教育理论，广泛涉猎各种知识，构成比较完整的知识结构，严格要求学生，尊重学生，发扬教学民主，使学生学有所得，不断提高，从而不断提高自己的教学水平和思想觉悟，为了下一学年的教育工作做的更好，下面是本人的本学期的教学经验及教训。
一、政治思想方面：
认真学习新的教育理论，及时更新教育理念。用心参加校本培训，并做了超多的政治笔记与理论笔记。新的教育形式不允许我们在课堂上重复讲书，我们务必具有先进的教育观念，才能适应教育的发展。所以我不但注重群众的政治理论学习，还注意从书本中汲取营养，认真学习仔细体会新形势下怎样做一名好教师。
二、教育教学方面：
要提高教学质量，关键是上好课。为了上好课，我做了下面的工作：
1、课前准备：备好课。
2、认真钻研教材，对教材的基本思想、基本概念，每句话、每个字都弄清楚，了解教材的结构，重点与难点，掌握知识的逻辑，能运用自如，明白应补充哪些资料，怎样才能教好。
3、了解学生原有的知识技能的质量，他们的兴趣、需要、方法、习惯，学习新知识可能会有哪些困难，采取相应的预防措施。
4、思考教法，解决如何把已掌握的教材传授给学生，包括如何组织教材、如何安排每节课的活动。
5、课堂上的状况。
组织好课堂教学，关注全体学生，注意信息反馈，调动学生的有意注意，使其持续相对稳定性，同时，激发学生的情感，使他们产生愉悦的心境，创造良好的课堂气氛，课堂语言简洁明了，克服了以前重复的毛病，课堂提问面向全体学生，注意引发学生学数学的兴趣，课堂上讲练结合，布置好家庭作业，作业少而精，减轻学生的负担。
6、要提高教学质量，还要做好课后辅导工作，小学生爱动、好玩，缺乏自控潜力，常在学习上不能按时完成作业，有的学生抄袭作业，针对这种问题，就要抓好学生的思想教育，并使这一工作惯彻到对学生的学习指导中去，还要做好对学生学习的辅导和帮忙工作，尤其在后进生的转化上，对后进生努力做到从友善开始，比如，握握他的手，摸摸他的头，或帮忙整理衣服。从赞美着手，所有的人都渴望得到别人的理解和尊重，所以，和差生交谈时，对他的处境、想法表示深刻的理解和尊重，还有在批评学生之前，先谈谈自己工作的不足。
7、用心参与听课、评课，虚心向同行学习教学方法，博采众长，提高教学水平。
8、热爱学生，平等的对待每一个学生，让他们都感受到老师的关心，良好的师生关系促进了学生的学习。
小学教师本年度个人工作总结篇4
为切实加强我镇中小学教师继续教育培训工作，提高广大教师专业素养和技能，根据《毕节市“十二五”中小学教师继续教育全员培训指导意见》、《大方县“十二五”中小学教师继续教育工程实施方案》，按照《大方县20xx年中小学(园)教师继续教育培训工作计划》、《大方县教育局关于开展x年中小学继续教育全员培训的通知》的文件精神，我参加了镇教育管理中心开展的全镇中小学教师继续教育二级全员培训，现将本次培训的心得总结如下：
信息化是21世纪社会发展的必然趋势，信息化社会对现代教育提出了新的要求，也为现代教育的发展提供了新的机遇。信息社会知识更新速度的加快，人才需求的多元化，迫切要求转变传统的教育思想、教学模式、教学内容和教学方法。同时，信息社会为我们带来了丰富的教育资源，为加速教学手段的现代化，实施教学过程的最优化，提高教学的质量和效益提供了必要的物质条件。
多媒体教学软件被引入中小学课堂后，教学信息以图像、声音、视频、动画等多种媒体形式呈现，弥补了传统课堂教学形式单一、直观性差的缺陷，使教学效果达到了最优化。如今，多媒体教学已成为现代教学不可缺的一部分。中小学教师如何根据学科特点和教学内容设计、制作适合于自己教学的多媒体教学软件，以及将它科学地运用到学科教学当中，已成为广大教育工作者当前亟待解决的问题。
通过培训，使教师系统全面了解信息技术环境下在教学设计方法及独立制作课件，并应用于科学在教与学过程中常规教学手段难以解决困难，达到优化教学提高教学质量和效率在目的。我校大多老师现都已学会了多媒体教学，同时，我们也在不断关注着这些现代化的教育技术在实际教学中的应用情况。在我们日常与用户的接触中，也发现一些需要改进的问题需要与大家探讨。
这次小学教师继续教育远程培训学习，我积极学习,认真听讲座、学习教学相关策略，自己写日志、做笔记，看各位学员老师的评论，我学到了许多新知识，使我在教学理论和教育观念上得到了大量的补充。教学业务素质和自身素质等方面都得到了很大的提高
总之，在学习中，我学到了很多，随着现代教育体制的不断改革，教师的角色已经在不断的发生改变，要想做一位领导信任、学生喜欢、家长放心、社会满意的好教师，我们必须努力学习，终身学习。
小学教师本年度个人工作总结篇5
时光飞逝，一年光景离去平心静气坐下来反思一年的教学情况，在与学生们一起和平共处、教学相长的过程匆中，着实收获了不少。在过去的一年中，我认真学习教育教学理论，努力提高思想政治觉悟。始终如一的拥护共产党的领导，坚持四项基本原则，不断学习党的路线、方针和政策。自觉遵守国家的法律、法规及各项规章制度和职业道德，积极参加学校组织的各种活动。遵守《教师法》和《教育法》的有关规定，关心爱护学生。忠诚于党的教育事业，在自己的岗位上兢兢业业的工作，服从组织的安排，任劳任怨毫无怨言。
1、微机教学工作。
本学期我担任一年级，二年级，六年级年级信息技术课，为了上好这门课，也为了激发学生学习的兴趣，我作了充分的准备，每堂课上之前我都查找各种资料和图片，尽可能地让课堂让课堂气氛活跃，树立起他们学习的信心和激发他们学习的兴趣。我坚持经常看网上信息技术教学视频、信息技术书籍等，还经常网上找一些优秀的教案课件学习，多听优秀教师的课，从中学习别人的长处，领悟其中的教学艺术。平时还虚心请教有经验的老师。在备课过程中认真分析教材，根据教材的特点及学生的实际情况设计教案。一学期来，认真备课、上课、听课、评课，广泛涉猎各种知识，形成比较完整的知识结构，严格要求学生，尊重学生，发扬教学民主，使学生学有所得，不断提高，从而不断提高自己的教学水平和思想觉悟，并顺利完成教育教学任务。 也取得了丰硕的成果，学生也学到了东西，增强了他们学习的兴趣和学习的信心。
2、数学工作
虽然为学校暂时负责微机的教学工作，但是我时刻记得作为一名数学教师的职责，本学期积极参与备课工作，总结自己过往的不足，细心观察听课，磨练自己组织教学的能力。按照一名合格的数学教师要求自己，随时准备着重回正途，在自己本该努力的方向奋斗。尽管我的微机课好评一片，让学生流连忘返，我依然以数学教师个人的业务水平为重，不分年级的做题，听课，了解学生情况，熟悉各班数学概况，为有朝一日做准备。
3、班级管理
本学期班级管理井然有序，这有赖于领导的帮助，和班主任的配合。这个学期，学生管理没有出现重大分歧冲突，上课安静有序，无一例教学事故，无上课迟到，无故调课等情况，没有出现学生事故与班主任的投诉。我理解到班级管理是一门艺术，需要方法、耐心、和经验。我的某某梦依然是一名职业的数学教师。
4、值班工作
值班工作作为某某学校的一项特色工作，对于我们教师来说尤其重要。在课堂我们是人民教师，在楼道我们就是看门的保安一样，教工与职工的高度合一拓展了我们的视野，让我们更贴近学校的第一线基层工作，这是我们某某人的职责。我们要对身边的每一个孩子的人身安全与未来负责。
在一个学期的值班中，没有无故迟到，无故早退，没有任何重大事故出现;没有让学校付出一分钱赔偿，没有一日放任学生没有扣分，按时到岗尽心尽力，鞠躬尽瘁，随时准备为了学校安保工作而献身。
5、教师午休工作
教师午休问题一直是学校王校长困扰的问题，在这种时候我们微机组义无反顾的承担了部分教师的午休问题。一个学期共接待教师午休将近500人次，有时一个中午最多接待8名教师午休。并且提前调节好温度，关闭电脑降低辐射，完事后整理床铺，尽可能的保证微机室的原貌。希望下学期有更多的老师到微机室就寝，我们微机组将会保证微机室的温度，卫生，整洁，低辐射。
6、晚睡工作
本学期的国际局势风起云涌，学校的安保工作的重任就算是理所应当的落到了学校为数不多的硕果仅存的男教师的身上。为了学生的安危，捍卫学校的安宁，我们不怕苦，不怕累，顶着家人的误会，即便家有娇妻，我依然冲到了斗争的前线，我们男教师组织了“保卫队”，每日轮换留守，寸步不离，禁得住诱惑，耐得住寂寞，任它大雨滂沱，任它烈日炎炎，我们都决不后退一步，没有人怨言，更没有人算计过怎么怎么不值，积极的正能量就是我们的某某精神。
7、开会工作
本学期学校工作事务繁重，需要上下一心其利断金，这离不开开会。本学期的会议很多，但是我没有请假，没有早退，不计较饭菜工资，开会不玩手机，不看书，不备课，不判作业，不睡觉，认真笔记理解并领会精神。每次开会都有新的收获感悟，做一名合格的某某人。
8、劳动纪律
在劳动纪律方面我也有些不足之处，虽然夜以继日按时到校，早来晚走，但是也没有保证每日早到，有时只能保证恰好按时到校未能带领风气之先，未站在劳动纪律优秀的一边我深感不安，希望以后通过努力，克服自身困难不仅仅做到符合学校要求，还要引领风气之先，使得浩然正气萦绕某某大地。
9、搬床工作
在某某工作充满了新鲜和愉快，充分体现了“我是一块砖，哪里需要哪里搬?”的精神。学校教室调整，需要把大量的床铺从四楼搬到楼下，怎么办?保守的算床有80多张。雇人已经来不及了，而且雇人办还会增加学校的成本，问题摆在学校眼前，上还是不上?我选择上。为了学校拼了，忍汗水浸湿衣衫，每个床铺都被我的汗水浸湿，我没有怨言，这是我不悔的选择。床铺杆子打在身上，磕在腿上，千金的重量压在腰上，即便承受不起，也坚持。干活的时候虽然没有见到王校长的身影，但是依然感受到了王校长的关怀，与嘱托。心里想着王校长的身影与教诲，这就是我们某某人，所以我强迫自己坚持了下来，把苦与痛，汗与累都统统留给自己，事后的伤痛苦困也从不跟人提起。无私付出，不求回报，从不计较值与不值，这就是我的想法。
不知不觉中，一年的工作也接近了尾声，总得来说一个学期的工作中收获还是很多的，但比起其他数学老师还是有很大差距，还要虚心向他们学习。因此，我要在新的一年里更加倍的努力工作，在今后工作上还请领导提携，同事们多提宝贵意见。
小学教师本年度个人工作总结篇6
小的时候就有一个幻想，那就是当一名光荣的人民老师。通过自己的刻苦努力，我的幻想实现了。如今，我已在老师这个平凡的工作岗位上已经工作了12年半。
一个学期的时间总是过得这样飞速，又到了总结沟通的时刻了。回顾总结这个学期所做的工作，真的有无限的感慨：
一、快乐工作，享受生活
这个学期，我们的办公室从原来的二楼搬到了一楼，起先还真的有些不习惯。但是，通过一个多月的努力，我们很快就布置出了一个新家，大家的心情面貌一新。我们最初来了个办公室彻底大扫除，全体成员主动参与，擦玻璃、刷地、整理柜子……大家干得热火朝天。之后，冰峰老弟为我们细心设计了美丽美观的黑板报;我和刘莹去绥中聚富商城仔细选择了布置办公室的用品：瀑布画、迎客松、办公桌贴纸、封条、两面胶……刘莹还利用去葫芦岛的机会特地为我们办公室买来了吹塑板;我们照了办公室全家福及个人风采照，收集了很多美妙回忆的照片;我们还设计了两个相片版面，特别的新奇独特。依据我们办公室的特色，我还做了一首小诗，经过王主任的修改，我把它写在了黑板报上：观赏瀑布之美景，拥有松树之品德。沉醉兰花之意境，享受美妙之人生。王主任还为黑板报的烛光画提名：“乐守讲台，烛光传情”，这深刻地揭示了作为一名老师应有的乐观心态。办公室的细心布置，潜移默化地让我们学会了宽容、学会了热忱、学会了主动向上、学会了享受人生。
二、传授学问，传授技能，培育习惯，传承文明
“传授学问，传授技能，培育习惯，传承文明”这是我从网上搜寻到的，由郭越写在了我们的黑板报上。这十六个字概括出了我们老师的职责。“传授学问，传授技能”它须要我们老师要有大海一样源源不断的水，并教给学生“授之以渔”的方法，只有这样学生才能获得更多的学问和技能，才能为他们今后的成长奠定扎实的基础。而真正做到这一点的确不是件简单的事，它须要我们坚持不断地学习，并在教学实践中努力地探究，所谓“活到老，学到老”。这是我今后努力的方向。“培育习惯，传承文明”对于一个孩子的成长来说真是太重要了。“好的习惯，受益终生;坏的习惯，终生受累”，作为老师，我们真的应当培育学生良好的习惯，健康的心态。 依据这十六个字，逐一比照自己这学期的教学工作，感觉还存在很大的"差距，不能常常坚持学习，学生们的学习习惯培育的也不是很好，上课溜号的学生大有人在，直到期末考试还有部分学生不完成作业……或许是学生升入了五年级，思想上有了很大的改变;或许是英语学问加难了，不少学生对英语学习失去了爱好;或许是我的教学方法还不够多样，它须要我更加努力的付出……
三、爱学生就要走进学生心里
“爱”是人类社会永恒的主题，更是浇灌心灵的甘泉。 我们应当让学生对我们“敬而亲之”而不是“敬而远之”。这个学期，为了激发学生学习的主动性我在学生中开展了多种多样的英语评比活动，优秀作业评比、单词及句子听写、英语竞赛台……我还让两个班学生每人写一篇英语单词及句子，不写姓名，由我来写，经过我细致地分辨，结果102人的英语书写我只有8人名字写反了，我把他们已经深深地印在了脑海里。我对我的学生这样说：“以后见到我面的时候不要说‘老师好’，那样显得我们太疏远，你只要亲切地叫我一声‘老师’，我就会很兴奋的地答应一声‘唉’，这样感觉多好啊!现在五年级的学生们见到我都会热忱地叫我“老师”，这让我的内心涌起阵阵的暖流。作为老师，我们最不能容忍的就是学生犯错误，但是犯错误是学生成长的必修课，而犯错误意味着孩子的不成熟，作为成熟的老师，要学会接纳学生的错误，让他们在不断的犯错误中健康地成长起来。面对学生的错误，我一般不轻易当着全班学生的面严厉地指责他们，如上课有溜号的学生，我多数时候是用眼神示意他们，待他们改正为止，通常这种状况下多数学生都会改正，虽然也有常常溜号的学生，我也特别理解他们，因为那肯定是他们对学习英语的确没有多大的爱好，这须要我今后不断地改进教学方法，转变学生的思想，让他们从心里真正地喜爱英语。
四、编筐编篓，全在收口
“编筐编篓，全在收口。”这是我小学六年级班主任姜迎老师常常说的话，到现在我仍记忆犹新。然而，今年这个口我却没有收好，学生的期末考试成果很不志向，这是我意料之中的，缘由是多方面的，但最主要的还应当是我平常的教学还不够扎实，教学方法还不够敏捷，学生学习的主动性还有待于提高……
五、“教学是一门缺憾的艺术”，选择老师，我无怨无悔
假如我们把教学当作艺术追求的话，那么教学是一门缺憾的艺术。教学的主要实施者是老师，老师是太阳底下最光辉的职业，我情愿做一名老师，乐守三尺讲台，我庆幸自己的选择，选择老师，我无怨无悔。
小学教师本年度个人工作总结篇7
一、思想上
一年来，我时时处处不忘加强思想政治学习。严格要求自己，处处做同志们的表率，发挥模范带头作用。一年来，我从不因故请假，迟到，旷工。不怕苦，不怕累，总是以百倍的热情投入到工作之中。
二、工作上
一年来，我服从学校领导的分配，认真完成学校交给的各项工作任务。在教学中，我虚心向老教师请教，认真钻研新大纲、吃透教材，积极开拓教学思路，把一些先进的教学理论、科学的教学方法及先进现代教学手段灵活运用于课堂教学中，努力培养学生的合作交流、自主探究、勇于创新等能力。另外，本人在搞好教学工作的同时，还很注重教学经验的积累。发表教学论文1篇。
在搞好工作的同时，我还不忘与同志们搞好团结，尊敬领导及同事，真诚的对待每一位同志。
在这一年的工作中，我得到了学校领导，教师们及学生们的好评。但是，检查起来，所存在的缺点毛病也是不少的，还需今后努力改正。主要缺点还有以下几个方面：
一是理论知识的学习还是欠缺，还存在有懒惰思想;
二是工作虽然很努力，可是个人能力还有待提高，学生成绩进步不是很快。
今后，我一定在校领导及全体同志们的帮助下，加强学习，提高工作能力，使自己的思想和工作都能更上一个台阶!
三、我的教学
我认真钻研教材，对教材的基本思想、基本概念，每句话、每个字都弄清楚，了解教材的结构，重点与难点，掌握知识的逻辑，能运用自如，知道应补充哪些资料，怎样才能教好。并了解学生原有的知识技能、兴趣、需要、方法、习惯等学习新知识可能会有哪些困难，及时采取相应的预防措施。
四、我的课堂
我组织好课堂教学，关注全体学生，注意信息反馈，调动学生的有意注意，使其保持相对稳定性，同时，激发学生的情感，使他们产生愉悦的心境，创造良好的课堂气氛，课堂语言简洁明了，克服重复的毛病，课堂提问面向全体学生，注意引发学生学习的兴趣，课堂上讲练结合。
五、我的作业
根据学期开始的计划，在作业批改上，认真及时，力求做到全批全改，重在订正，及时了解学生的学习情况，以便在辅导中做到有的放矢。
总之，一年一度的教育教学中，今天也算告一个句号，过去成了历史，这历史在我的回忆中永远年轻，永远微笑，也永远刻入心底，但愿我的付出能浇艳出美丽的花朵。
小学教师本年度个人工作总结篇8
承蒙领导信任,我任职餐饮总厨已近两年。信任是一种压力,作为餐厅厨师长我身感责任重大，我严格管理我的厨房团队以保证各项工作落实到实处，保证在客人满意的前提下使成本控制达到预期目标。在餐饮业日益激烈的竞争中，我们的出品尽力做到有独到之处，在确保传统菜式优质保量基础上，不断更新，使餐饮做出了一定特色，同时不断集思广义,制定较好的出品经营计划,为饭店创造出了较高的效益。
在领导的正确指导下，各位同事给予了我最大支持，自己经过艰辛的努力，较好的完成了xx年工作。下面将xx年的工作就以下5个方面向领导及各位同事做一个汇报。
一. 中餐营业收入及成本率：
xx年总计营业收入18,329,851。完成指标1660万的110%，出品成本率 37.8% 达到了饭店制定的成本率的指标。20xx年营业收入是1650万。成本率是40%。成本率06比05下降2.2%,由成本控制多创利润403200.
二.经营方面。集思广义，在经理指导下制定了较合理的经营计划.
1.根据季节原料供应特点，推出了3月野菜美食月，如刺嫩芽、山芹菜、鲜红蘑。4月份推出开河鱼如虫虫鱼、河刀、岛子鱼等。绿色食品是当今世界的消费趋势，而野生食品一向是餐饮界的精品。以上两个美食月迎和了食客追求绿色，返朴归真的消费心理。
2.5月份经典粤菜回顾，提高了粤菜出品水平。
3.8月份推出了以正宗川菜为主的20多道新菜，如川爽牛肉、谗嘴蛙、可可山药。增加了卖点。
9.6—9.8圆满接待新东北电器新闻发布会,公司领导对菜品比较认可.
9月下旬推出的特价大闸蟹、茴香豆，平价黄酒，“又到一年品蟹时，邀君共享脂膏香”。增加了餐饮文化气息。
中秋月饼销售，中厨员工群策群力，共计销售461盒，远远超过去年的288盒。
11月初考察了庄河,宽殿、桓仁、长春、西丰、锦州等地，挖掘了东北特色原料及特色菜式。11.15东北土菜节推出以来，受到客人好评。如 炭烧鸽子、庄河大骨鸡、山胡萝卜、葱烧鲜鹿筋、新民血肠等成为客人喜欢的菜品，增加了人气。达到了淡季不淡的效果。
通过每月的这些经营措施,在经理的领导下，使中餐营业额超额完成饭店定的指标。达到指标的110%。
三.出品质量及创新：
1。所有出品都制作了一个投料标准及制作程序单，把每道菜式定口味、投料标准、盛器，以使菜品口味及质量稳定。
2.认真听取前厅员工意见及宾客反馈，总结每日出品问题，每日例会及时改进出品的不足。如客人反应主菜牌菜式较少，针对宾客意见推出了如、谗嘴蛙、香辣茶树菇28、香辣风干牛58、渔家巧合盘。客人反应长白山双珍盘子有手印，小炒菜品应适当加上围边等意见，我们都认真改进。
3.有关菜品创新：
A 、每个主位每一个月研究两道新菜(包括烧味、凉菜、炒锅、面点)，新菜品香辣茶树菇、葱烧鲜鹿筋、巴蜀牛肉、谗嘴蛙等菜品就是这样研制出来的。
B 、每月考察市场原料供应情况推出新菜式。如活黄花鱼。
C、参加同行比赛、交流、学习新菜式如：风味牛筋，手撕牛肉脆鳞鲈鱼、酸辣乌鱼蛋羹等菜品。
D、 去外地考察 餐饮市场引进新菜品。如捞汁三宝。
E、 请同行朋友来培训新菜如可可山药。
4.婚宴菜品控制了出品速度，改变了去年盲目求快的心理，杜绝了热菜出品上桌已凉的情况，婚宴出品质量有了明显提高。有的客人吃过参加过婚礼后又定婚宴。
四.成本控制方面：继续严格深入实行五常法，打造数字化管理模式。
1s：清洁检查(常清洁)。清理，是在清洁工作的`同时进行检查。每个人都有自己负责的卫生区，如占板在做保鲜柜卫生时，就会检查里面的东西是否变质，保鲜柜温度是否正常。
2s：分开处理(常组织)是先分开后处理的意思。分开是先将要的和不要的东西分开;过期的和未过期的分开;好的和坏的分开;常用的和不常用的分开等等。再考虑如何处理，如：食品原料急销、出套餐。牛柳是什麽时候腌制的，贴上标签，标明日期。以保证先进先出，避免原料变质、浪费
3s：定量定置(常整顿)：在冷库内、保鲜柜内有那些原料?每种数量多少?这些原料都必须有固定位置。所有用具也是如此。所有的物品都有自己的家。
如：有关占板、水台：胡萝卜、土豆等没清洗或表面有泥土的放在货架最下层，菜心、芥兰等放在上层。海鲜和其他动物性原料装入保鲜合、注明生产日期放入保鲜柜。每个保鲜柜和冷库都贴一张表，是里面的原料存放平面图，并注明负责人的姓名。
4s：立法守法(常规范)无规矩不成方圆，订守规则，告示全员，使大家有规可守。
5s：保持维护(常自律)训练与纪律，是要达到保持和维护的目的。培训既可以增加个人知识，也可以提高员工的能力。每天早10：30例会 下午16：40例会 晚8：30培训.
根据五常法结合本店情况制定如下措施以控制成本：
1.月底 考察市场，调整进货价格.
2.月底考核各部员工对自己所用原料价格及出成率掌握情况.促使每位员工都要树立成本概念.
3.研制脱式菜品(无成本菜品), 将主菜的剩余原料做成托式菜品。如萝卜牛腩，沙窝三文鱼头等，以降低成本。
4.研制造型菜式。如金丝大虾。
5.营业过程中，严格执行投料标准，参考每日沽清单，了解库存情况，坚决执行先进先出政策，把存放时间较长的原料尽快销售出去。
6.数字化管理。每位员工都知道自己所用原料单价，每日出库由头荷写出所出原料总价值，每日直拨分部验收，各自统计原料价值。每日的810日报单，让各部(如凉菜、粤菜、烧味、本地菜)统计营业额，这样做到每人心中有数据概念，成本控制在就落实到每位员工从而使所有厨房员工都关心成本。
7.周三清理冷库、保鲜库，写出各部原料储存数量及急需推销品种，将依据情况安排较大型宴会菜式。
五.管理方面
1.每日例会认真听取人事质检意见(如员工胡须长工作帽乱扔)，我结合厨房员工实际情况加强素质培训，每天对厨房员工进行针对性培训，员工在仪容仪表、遵守纪律、按时上下班等方面都有显著提高。。
2.组织厨房内部质量提高小组，每天营业前检查卫生及员工仪容仪表。
3.经常激励员工积极上进，把工作看成自己的事业。部分员工入行时间短，敬业精神差，但经过这些培训大家意识到做好工作就是发展的基础，共兴金都的同时，自己各方面能力也将同时提高，从而增强了他们的责任心。如厨房规定10：00上班，有些员工为高质量完成自己的工作8：00就来到岗位。这样员工积极性被调动起来，组成一个优质、高效、团结、和谐的团队。
总上所述，xx年通过厨房团队共同的努力，在厨房管理方面取得一些效果。在菜品创新、出品质量稳定、成本控制、员工素质提高方面都取得一定成绩，但我们更清醒认识到以后的工作将更具挑战。
xx年设想：在xx年成功的五常法及数字化管理方面继续加强。这对成本控制及传统菜品质量保证将起到很大的作用。
xx年将改进自己的思路更加务实地工作，要去考察新的菜品，加快出品的创新以赢得更好的社会效益和经济效益。
xx年每月计划有的不是特别实际，xx年一定多考虑计划的实用性。
随着周边酒楼和饭店的增加，xx年的餐饮竞争将更加炙热化，但在领导和各位同时的支持与帮助下，我相信我们的团队将充满信心得走向一个收获的20xx。
最后送领导和各位同事各三千万，不是金钱而是：千万要快乐、千万要健康、千万要平安。
小学教师本年度个人工作总结篇9
一、指导思想
以邓小平理论、三个代表为主要方针，以新课改启动为主要契机，以提高自己的师德水平、教育教学效果为主要目标，全面贯彻学校的各项任务，通过自主钻研、学习等方式，全面提高自身的综合素质。
二、重点工作
1、通过对《教师法》《义务教育法》校规、校纪的学习，用自检、自查的方式提高师德水平。
2、提高课堂教学质量，提高教学效率。
3、积极进行基本功的训练，提高基本功的水平。
4、认真学习、结合新课改的理论，进行资源包的学习。
5、抽时间进行校园网的建设，争取评出先进。
三、奋斗目标
1 、师德考核达到良好以上。
2 、使全班学生的考试成绩全部合格。
3 、基本功验收合格。
4 、认真完成继续教育任务，真正学有所得、学有所获，结合新课改的精神理念，逐渐改变教育教学模式。
5 、努力更改校园网的建设，提高自身的综合素质，尽快使校园网建成为“绿网校园”。
四、具体措施
1、利用业务学习等时机，深入学习《规范》，经常向师德先进的教师，对照先进人找差距，从而不断提高自身的师德水平。
2、处处严格要求自己，以身作则，为人师表，时时做学生的表率。
3、课前认真钻研教材、学生，深刻领会教材，准确把握教材的深浅度
4、在课堂教学中，大胆创新，努力创设宽松、民主和谐的气氛，充分发挥学生的主体作用，把课上45分钟还给学生。
5、坚持用标准音、规范字教学，认真搞好基本功训练。
6、参加学习时认真记录，认真完成随感，案例等书面材料。
7、改进教育教学方法，从心灵上与学生沟通，既做他们的良师、又做他们的益友。
8、抢时间大力推进校园网的建设，尽早实现绿网工程。
现实情况下，我在一年里取得很大的发展，也是一个不大现实的事情。任何事物的发展都是从量变到质变的过程。我相信只要我在平时的时候能够认真做好自己的工作，努力每一天，能够每天进步一点点，那么在经过长时间的积累后，我一定会取得更大的进步的，这是我一直以来最认可的事情，相信在今后的工作中，我能够做的更好，我会在经过长时间的积累后完成质变的过程的!
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